Predjedlá
100g | Hovädzí tatarák na hrianke A 1,3,7, , (hovädzia sviečková s cesnakovými hriankami) | 6,20 € |
70g | Husacia pečeň na jabĺčkach A 1,3, (restovaná husacia pečeň na jabĺčkach, chlieb) | 7,50 € |
Polievky
0,33l | Domáci slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami A 1,3,9 , | 2,30 € |
0,33l | Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami a zeleninou A 1,3,9 , | 2,30 € |
0,33l | Rajčinová polievka so syrom A 1,7 , | 2,30 € |
0,33l | Krémová cesnačka s krutónmi A 1,3,7 , | 2,30 € |
0,33l | Zabíjačková kapustnica s mäsom, klobásou a kyslou smotanou A 1,7 , | 2,70 € |
Hlavné jedlá
180g | Kurací steak A 7 , (kurací steak na bylinkovom masle) | 7,70 € |
200g | Hofferský dvor A 1 , (kuracie prsia, bravčová panenka, hovädzia sviečková na grile) | 9,20 € |
100g | Odporúčané omáčky , nivová so slaninovým chipsom A 1,7, pikantná z restovanej kuracej pečene A 1, šampiňónovo-smotanová A 1,7 | 1,20 € |
200g | Kurací rezeň XXL A 1,3,7 , (vyprážaný kurací rezeň) | 8,70 € |
180g | Gordon Bleu A 1,3,7 , (vyprážané plnené kuracie prsia so syrom a šunkou) | 8,80 € |
180g | Hofferská spoveď A 7 , (grilované kuracie prsia plnené s prosciuttom, mozzarellou a špargľou s restovanými paradajkami na cibuľke) | 9,00 € |
180g | Hájniková žena A 1,7 , (kuracie prsia plnené broskyňou a lesnými plodmi na šampiňónovo- smotanovej omáčke) | 8,90 € |
180g | Zbojnícka poprava A 1,10 , (pikantné kuracie soté s paprikou, cibuľou, cesnakom, slaninou a šampiňónmi) | 8,40 € |
200g | Sedliakov sen A 1,7,10 , (bravčové steačíky na grile s dubákovo-smotanovou omáčkou) | 9,50 € |
180g | Jánošíková pasca A 1,7 , (medailónky z panenky na grile so zelenými fazuľkami a restovanou slaninkou) | 9,00 € |
180g | Jánošíkové medailónky A 1,3,7 , (panenka v zemiakovom cestíčku zapekaná so slaninou, šunkou a syrom) | 9,00 € |
200g | Vyprážaný bravčový rezeň XXL A 1,3,7 , (vyprážaný bravčový rezeň s brusnicami a citrónom) | 8,80 € |
180g | Cigánska osada A 1,10 , (pikantné soté z panenky s feferónmi, šampiňónmi, cibuľou, slaninou a paprikou) | 8,60 € |
200g | Steak "Hoffi" A 7 , (hovädzí steak na bylinkovom masle) | 11,90 € |
100g | Odporúčané omáčky , pikantná so šampiňónmi, paprikou, cibuľou a cesnakom A 1 , sladká z lesných plodov A 1,7, dubákovo-smotanová so slaninkou A 1,7 | 1,20 € |
180g | Medailónky nitrianskeho župana A 1 , (medailónky zo sviečkovej na restovanej husacej pečeni so slaninou a cibuľou) | 13,50 € |
Jedlá z rýb
180g | Grilovaný losos s bulgurom A 4,7 , (losos na grile s bulgurom, mexickou zeleninou a parmezánom) | 9,90 € |
180g | Losos na holandský spôsob A 1,4,7 , (losos na grile obalený v prosciutte s grilovanou špargľou a holandskou omáčkou) | 9,90 € |
180g | Losos dedinského farára A 4,7,9 , (losos na grile s restovanou koreňovou zeleninou na bylinkovom masle) | 9,90 € |
Vegetariánske jedlá
300g | Zapekané celozrnné tortilly A 1,7 , (plnené baby špenátom, mozzarellou, fazuľkami a cícerom, provensálsky dresing) | 7,00 € |
300g | Zapekaná grilovaná zelenina A 7 , (s restovanými baby zemiakmi a mozzarellou) | 6,60 € |
Rodinné misy
MISA RÓMEO A JÚLIA A 1,3,7 , 150 g hovädzie medailónky na grile 150 g bravčové medailónky na grile 150 g kuracie medailónky na grile 150 g bravčové v zemiakovom cestíčku zapečené so šunkou, slaninkou a oštiepkom 150 g vyprážané kuracie rezne Prílohy: 200g opekané zemiaky, 200g hranolky, 200g ryža, 3ks á 40g zemiak. placky, obloha Omáčky 200 ml: šampiňónová, omáčka z restovanej kuracej pečene | 35,00 € | |
MISA HOFFER A 1,3,7 , 170 g vyprážané kuracie rezne 170 g vyprážané bravčové rezne 170 g kuracie prsia v šunkovom cestíčku 170 g bravčová panenka v zemiakovom cestíčku Prílohy: 300g americké zemiaky, 200g ryža, 300g baby zemiaky, zeleninová obloha Dresing 150 ml: americký, provensálsky | 35,00 € | |
MISA NITRIANSKEHO KRÁĽA A 1,3,7 , 200 g hovädzie steaky 200 g bravčové steaky z karé 200 g bravčové steaky z panenky 200 g kuracie steaky Prílohy: 200g opekané zemiaky, 200g hranolky, 200g ryža, 3ks á 40g zemiakové placky, 180g grilovaná zelenina, zeleninová obloha Omáčky 200ml: šampiňónová, pikantná omáčka z restovanej kuracej pečene, omáčka z lesných plodov, dubáková omáčka | 38,00 € | |
MISA SEDLIACKEHO DVORA A 1,3,7, 170 g kuracie prsia na grile 170 g kuracie prsia v cestíčku 170 g bravčové vyprážané rezne 900 g pečená kačka Prílohy: 250g opekané zemiaky, 250g hranolky, 200g ryža, 4ks á 60g lokše, dusená červená kapusta, zeleninová obloha Omáčky 200ml: šampiňónová, omáčka z restovanej kuracej pečene | 38,00 € |
Gazdovské jedlá
0,5l | Bochník plnený cesnakovou krémovou polievkou A 1,3,7 , | 4,90 € |
0,5l | Bochník plnený kotlíkovým gulášom A 1,3,7 , | 5,20 € |
350g | Bryndzové halušky A 1,3,7 , (bryndza, slanina) | 6,10 € |
400g | Furmanské halušky A 1,3,7 , (bryndza, slanina, klobása, strúhaný oštiepok) | 6,50 € |
200g | Maďarský guláš s knedľou A 1,3,7 , | 6,70 € |
200g | Sviečková na smotane s knedľou A 1,3,7 , | 6,70 € |
1200g | Bavorské pečené koleno na pive A 1,10 , (pečené koleno na pive s kyslou oblohou, horčicou, chrenom a chlebom) | 9,20 € |
400g | Kuracia zemiaková zapekačka A 1,7 , (zapekané so slaninou, šampiňónmi, cibuľou a syrom) | 6,80 € |
500g | Hofferské kačacie stehienka A 1 , (pečené kačacie stehná s dusenou červenou kapustou a lokšami) | 9,90 € |
Cestoviny
350g | Penne ,,Della Polo" A 1,3,7 , (smotanové penne s kuracím mäsom, šampiňónmi a parmezánom) | 7,60 € |
350g | Penne ,,Calabria" A 1,3,7, (penne s prosciuttom, lúpanými paradajkami, olivami a parmezánom) | 7,60 € |
350g | Penne ,,Quatro Formaggi" A 1,3,7 , (smotanové penne so štyrmi druhmi syra ) | 7,50 € |
350g | Penne ,,Manzo" A 1,3,7 , (penne s hovädzou sviečkovou, lúpanými paradajkami a parmezánom) | 8,20 € |
350g | Penne ,,Verde" A 1,3,7 , (smotanové penne s kuracím mäsom, baby špenátom a parmezánom) | 7,60 € |
350g | Penne ,,A´la Chef" A 1,3,7 , (smotanové penne s kuracím mäsom, šampiňónmi, kukuricou, nivou a parmezánom) | 7,60 € |
Zapekanie cestovín so syrom , | 1,00 € |
Rizoto
350g | Dubákové rizoto s bravčovou panenkou A 7 , | 7,60 € |
350g | Špenátové rizoto s kuracím mäsom A 7 , | 7,40 € |
Syrové jedlá
170g | Vyprážaný syr A 1,3,7 , | 5,80 € |
170g | Vyprážaný syr so šunkou A 1,3,7 , | 6,20 € |
160g | Grilovaný encián s brusnicami A 7 , | 5,80 € |
Menu pre najmenších
100g | Calimero A 1,3,7 , | 5,70 € |
100g | Pikačo A 7, (kuracie prsia na grile s bylinkovým maslom a ryžou) | 5,70 € |
100g | Veselá kravička A 1,3,7 , (vyprážaný syr s hranolkami a tatárskou omáčkou) | 5,70 € |
Múčne jedlá
350g | Zemiakové šúľance s makom A 1,3,7 , | 5,50 € |
350g | Zemiakové šúľance s orechami A 1,3,7,8 , | 5,50 € |
Tortilla
300g | Tortilla s grilovaným kuracím mäsom, hranolkami a dresingom A 1,7 , (zelenina, pečená slaninka, provensálsky dresing) | 7,10 € |
300g | Tortilla s vyprážaným kuracím mäsom, hranolkami a dresingom A 1,3,7 , (zelenina, Chedar syr, americký dresing) | 7,10 € |
300g | Tortilla s grilovanou bravčovou panenkou, hranolkami a dresingom A 1,7, (zelenina, pečená slaninka, americký dresing) | 7,50 € |
Hugohamburger
800g | Hugohamburger s grilovaným kuracím mäsom A 1,3,7 , (pizza chlieb, zelenina, pečená slaninka, Chedar syr, provensálsky dresing) | 9,90 € |
800g | Hugohamburger s vyprážaným kuracím mäsom A 1,3,7 , (pizza chlieb, zelenina, pečená slaninka, Chedar syr, americký dresing) | 9,90 € |
800g | Hugo Chessehamburger A 1,3,7 , (pizza chlieb, zelenina, vyprážaný syr, americký dresing) | 9,90 € |
Prílohy
200g | Varené zemiaky, | 1,90 € |
200g | Gazdovské zemiaky so slaninkou a cibuľkou, | 2,10 € |
180g | Hranolky, | 1,90 € |
180g | Opekané zemiaky, | 1,90 € |
180g | Americké zemiaky, | 1,90 € |
180g | Ryža, | 1,90 € |
180g | Krokety, | 1,90 € |
160g | Knedľa, | 1,80 € |
60g/ks | Lokše, | 0,90 € |
200g | Halušky, | 1,90 € |
40g/ks | Zemiaková placka, | 0,60 € |
200g | Dusená zelenina na masle , | 2,50 € |
200g | Grilovaná zelenina, | 3,50 € |
30g | Chlieb, | 0,30 € |
30ml | Tatárska omáčka, | 0,80 € |
30ml | Kečup, | 0,80 € |
30ml | Horčica, | 0,60 € |
30ml | Chren, | 0,60 € |
30g | Feferóny, | 0,60 € |
Šaláty
150g | Uhorkový šalát, | 1,80 € |
150g | Kapustový šalát, | 1,80 € |
150g | Miešaný šalát, | 1,80 € |
150g | Rajčinovo-cibuľový šalát , | 1,80 € |
120g | Kyslé uhorky, | 1,30 € |
Kompóty
150g | Broskyňový kompót, | 1,60 € |
150g | Miešaný kompót, | 1,60 € |
Pizza
290g | Pizza štangle A 1,3,7, (cesnak, olivový olej) - 1,3,7 | 3,70 € |
460g | Šunková A 1,3,7 , (pomodoro, syr, šunka) | 6,50 € |
580g | Rimini A 1,3,7, (pomodoro, syr, vajce, oravská slanina, mozzarella, kukurica) | 6,90 € |
520g | Funghi A 1,3,7, (pomodoro, syr, šunka, šampiňóny) | 6,80 € |
560g | Cardinala A 1,3,7, (pomodoro, syr, šunka, šampiňóny, kukurica) | 6,90 € |
580g | Ungarese A 1,3,7, (pomodoro, syr, slanina, pikantná klobása, cibuľa, feferóny) | 7,40 € |
560g | Diavola A 1,3,7, (pomodoro, syr, pikantná saláma, feferóny) | 7,20 € |
520g | Al Tono A 1,3,4,7 , (pomodoro, syr, tuniak, cibuľa) | 7,30 € |
580g | Quattro Stagioni A 1,3,7, (pomodoro, syr, šunka, olivy, šampiňóny, artičoky, kapary) | 7,50 € |
580g | Al California A 1,3,7 , (pomodoro, syr, olivy, šampiňóny, šunka Crudo) | 7,50 € |
580g | Quattro Formaggi A 1,3,7, (pomodoro, štyri druhy syra) | 7,00 € |
560g | Caprese A 1,3,7 , (pomodoro, syr, paradajky, mozzarella, kapary, olivy) | 7,20 € |
560g | Vegetariana A 1,3,7, (pomodoro, syr, paprika, šampiňóny, paradajky, hrášok, kukurica, cibuľa) | 7,20 € |
640g | Verona A 1,3,7, (pomodoro, syr, mozzarella, gazdovská šunka, šampiňóny, slanina, parmezán, cherry rajčiny) | 7,50 € |
620g | Hoffer A 1,3,7, (pomodoro, syr, olivy, šampiňóny, šunka, niva, cibuľa, vajce) | 7,50 € |
520g | San Marino A 1,3,7, (pomodoro, syr, šunka, kukurica) | 6,78 € |
640g | Sedliacka A 1,3,7 , (pomodoro, syr, oštiepok, slanina, gazd. šunka, cibuľa, feferóny, maďar. klobása) | 7,50 € |
520g | Hawai A 1,3,7, (pomodoro, syr, šunka, ananás) | 6,80 € |
600g | Mexiko A 1,3,7, (pomodoro, syr, kukurica, fazuľa, slanina, šampiňóny, olivy) | 7,30 € |
620g | Maďarská A 1,3,7 , (pomodoro, syr, slanina, klobása, kyslé uhorky, feferóny) | 7,20 € |
520g | Ibiza A 1,3,7 , (pomodoro, kuracie mäso, ananás, mozzarella) | 7,40 € |
560g | Richtárska A 1,3,7 , (pomodoro, syr, 3 druhy salámy, šunka, feferónky, pikantná gazdovská šunka) | 7,60 € |
580g | Salámová A 1,3,7, (pomodoro, syr, 3 druhy salámy, slanina, feferónky, paprika, cibuľa) | 7,50 € |
580g | Quasimodo A 1,3,7, (pomodoro, saláma, klobása, feferónky, niva, šampiňóny, syr, paradajky) | 7,40 € |
580g | Royal A 1,3,7, (pomodoro, syr, šunka, saláma, olivy, kuracie prsia, kapary, oštiepok) | 7,50 € |
600g | King A 1,3,7, (pomodoro, syr, saláma, kuracie mäso, paprika, cibuľa, šampiňóny) | 7,30 € |
580g | Furmanská A 1,3,7, (pomodoro, syr, klobása, cibuľa, slanina, bryndza) | 7,50 € |
580g | Chef cooker A 1,3,7, (pomodoro, syr, kuracie mäso, niva, kukurica) | 7,10 € |
560g | Trogárska A 1,3,7, (pomodoro, syr, šunka, slanina, kápia, kukurica) (tomato sauce, ham, paprika, bacon, maize, cheese) | 7,00 € |
560g | Monako A 1,3,4,7 , (pomodoro, syr, tuniak, oravská slanina, červená cibuľa, feferóny, olivy) | 7,50 € |
Raňajkové menu
200g | Raňajkový tanier Hoffer A 7 , (šunka, syr, klobása, saláma, maslo) | 5,50 € |
150g | Pečená oravská slanina s vajcom A 3, | 4,50 € |
150g | Pečená šunka s vajcom A 3 , | 4,50 € |
120g | Praženica (3ks vajcia, maslo) A 3 , | 3,90 € |
120g | Praženica so šunkou (3ks vajcia, šunka) A 3 , | 4,50 € |
150g | Omeleta so šunkou (3ks vajcia, šunka) A 3 , | 4,50 € |
150g | Párky varené (3ks párky, horčica, chren) A 10 , | 3,50 € |