Začiatok panskej hostiny
| 75g | Zapekané slimáky s bylinkovo-cesnakovým maslom, pečivo A 1,3,7,14, | 6,90 € |
| 100g | Hovädzí tatarák s hriankami A 1,3,7,10,, | 9,90 € |
Polievky starej matere
| 0,33l | Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a domácimi rezancami A 1,3,9 , | 2,90 € |
| 0,33l | Cesnaková krémová so syrovým toastom A 1,3,7,, | 2,90 € |
| 0,33l | Kapustnica s mäsom, klobásou, kyslou smotanou a chlebíkom A 1,7,, | 3,50 € |
| 0,33l | Rajčinová polievka so syrom a bazalkovým pestom A 7, | 2,90 € |
Jedlá z gazdovského dvora
| 0,5l | Divinový guláš so zemiakmi v bochníku A 1,3,7, | 6,90 € |
| 350g | Bryndzové halušky so slaninkou A 1,3,7, | 7,90 € |
| 180g | Divinová sviečková na smotane s varenou knedľou A 1,3,7,9,10, | 9,50 € |
| 700g | Marinované bravčové rebierka s kyslou oblohou a domácim chlebom A 1,3,7,10,, | 10,90 € |
| 500g | Kačacie stehienka na dusenej červenej kapuste so zemiakovými lokšami A 1,, | 11,90 € |
| 180g | Zbojnícke zemiakové placky plnené pikantným bravčovým soté posypané oštiepkom A 1,3,7,, | 9,90 € |
Tradičné hofferské ...
| 180g | Kurací steak špikovaný oštiepkom na červenom víne s brusnicami A 7,, | 8,50 € |
| 180g | Kuracie plátky v slaninovom kabátiku na nivovej omáčke A 1,7,, | 8,70 € |
| 180g | Kuracia kapsa plnená ovocím na šampiňónovo-smotanovej omáčke A 1,7, | 8,70 € |
| 180g | Grilovaná bravčová panenka na zbojníckom ragú so slaninkou,, | 9,50 € |
| 180g | Bravčové steačíky z panenky na dubákovo-smotanovej omáčke A 1,7 ,, | 9,50 € |
| 200g | Chrumkavý bravčový XXL rezeň na masle s citrónom A 1,3,7,, | 9,20 € |
| 180g | Vyprážané plnené kuracie prsia so syrom a šunkou A 1,3,7,, | 9,40 € |
| 180g | Kuracie kúsky v kukuričnej strúhanke A 1,3,7,, | 8,90 € |
| 350g | Smotanové penne s kuracím mäsom, šampiňónmi, bazalkou a parmezánom A 1,3,7, | 8,90 € |
| 180g | Pečený losos na masle s grilovanou zeleninou A 4,7,, | 10,90 € |
| 200g | Hovädzí steak „Hoffi“ na bylinkovom masle A 7 ,, | 17,90 € |
| 180g | Steak zlatého jeleňa A 7, | 18,90 € |
| 180g | Srnčie medailónky na fazuľových strukoch so slaninkou A 7, | 19,90 € |
| Odporúčané omáčky k steaku,, Omáčka zo zeleného korenia A 1 Zbojnícka pikantná omáčka Dubákovo-smotanová omáčka A 1,7 Vínovo-brusnicová omáčka | 1,9 € |
Richtárové pôstne jedlá
| 170g | Vyprážaný liptovský syr v chrumkavej strúhanke A 1,3,7,, | 7,20 € |
| 160g | Grilovaný encián na sladkej brusnicovej omáčke A 7,, | 7,50 € |
| 300g | Domáce tagliatelle s restovanou cuketou, mrkvou, slnečnicovými semienkami a parmezánom A 7,, | 7,90 € |
Prílohy k mäsku
| gri, | € | |
| 200g | Varené zemiaky s maslom a vňaťkou ,, | 2,00 € |
| 180g | Hranolky,, | 2,00 € |
| 200g | Opekané zemiaky na panvičke,, | 2,00 € |
| 180g | Ryža,, | 2,00 € |
| 60g/ks | Lokše,, | 1,20 / 1ks € |
| 100g/1ks | Domáca zemiaková placka ,, | 2,00 / 1ks € |
| 200g | Grilovaná zelenina,, | 3,90 € |
| 30g | Chlieb,, | 0,40 € |
| 30ml | Kečup,, | 0,80 € |
| 30ml | Tatárska omáčka ,, | 1,00 € |
Šaláty zo sedliakovej záhradky
| 400g | Šopský šalát s feta syrom s chrumkavými kuracími nugetkami A 1,3,7,, | 9,90 € |
| 400g | Miešaný zeleninový šalát s grilovaným lososom, baby mozzarellou a cherry rajčinami A 4,7,, | 10,90 € |
| 100g | Šopský šalát s feta syrom A7 ,, | 2,90 € |
| 100g | Miešaný zeleninový šalát ,, | 2,90 € |
K šalátom odporúčame priamo z našej pizza piecky:
| 290g | Pizza chlieb A 1,3,7 ,, | 2,90 € |
| 290g | Pizza štangle A 1,3,7 ,, | 3,20 € |
| 50ml | Cesnakový dresing A 7,, | 1,20 € |
| 170g | Gordon Blue /1,3,7/, (vyprážané plnené kuracie prsia so šunkou a syrom) (fried chicken breast stuffed with ham and chesse) (panierte Hühnerbrust gefüllt mit Schinken und Käse) | 8,20 € |
Pochúťky pre malých zbojníkov
| 100g | Grilované kuracie prsia na masle s ryžou A 7 ,, | 6,90 € |
| 100g | Kuracie nugetky v kukuričnej strúhanke s hranolkami A 1,3,7 ,, | 6,90 € |
Misy
| Misa pána Hoffera A 1,3,7,, 150 g grilované kuracie medailónky 150 g bravčové steačíky z panenky 150 g hovädzie plátky zo sviečkovice 150 g chrumkavé bravčové rezníky 150 g kuracie kúsky v kukuričnej strúhanke Prílohy: 300g opekané zemiaky, 400g hranolky, 300g ryža, Omáčky 200 ml: dubákovo-smotanová omáčka pikantná zeleninová omáčka so slaninkou | 39 € | |
| MISA SEDLIACKEHO DVORA A 1,3,7, 170 g kuracie prsia na grile 170 g 170 g kuracie vyprážané rezne, 170 g bravčové vyprážané rezne 900 g pečená kačka Prílohy: 250g opekané zemiaky, 250g hranolky, 200g ryža, 4ks á 60g lokše, dusená červená kapusta, Omáčky 200ml: šampiňónová, omáčka z restovanej kuracej pečene | 42,00 € |
Sladké babičkine dobroty
| 150g | Palacinky s čokoládovým krémom a šľahačkou A1,3,7,8, | 5,90 € |
| 150g | Palacinky s ovocným džemom a šľahačkou A1,3,7, | 5,90 € |
| 150g | Palacinky s gaštanovým pyré a šľahačkou A1,3,7, | 5,90 € |
| 300g | Domáce zemiakové šúľance s makom/orechmi a maslom A 1,3,7,8,, | 6,30 € |
Pizza z našej pece
| 460g / 920g | Šunková A 1,3,7 ,, (pomodoro, syr, šunka) | 6,50 / 13,00 € |
| 520g / 1040g | Funghi A 1,3,7, (pomodoro, syr, šunka, šampiňóny) | 6,80 / 13,60 € |
| 560g / 1120g | Cardinala A 1,3,7, (pomodoro, syr, šunka, šampiňóny, kukurica) | 6,90 / 13,80 € |
| 560g / 1120g | Ungarese A 1,3,7 ,, (pomodoro, syr, slanina, pikantná klobása, cibuľa, feferóny) | 7,40 / 14,80 € |
| 560g / 1120g | Diavola A 1,3,7, (pomodoro, syr, pikantná saláma, feferóny) | 7,20 / 14,40 € |
| 580g / 1160g | Quattro Formaggi A 1,3,7 ,, (pomodoro, štyri druhy syra) | 7,00 / 14,00 € |
| 580g / 1160g | Quattro Stagioni A 1,3,7 ,, (pomodoro, syr, šunka, olivy, šampiňóny, artičoky, kapary) | 7,50 / 15,00 € |
| 620g / 1240g | Hoffer A 1,3,7 ,,, (pomodoro, syr, olivy, šampiňóny, šunka, niva, cibuľa, vajce) | 7,50 / 15,00 € |
| 520g / 1040g | San Marino A 1,3,7 ,, (pomodoro, syr, šunka, kukurica) | 6,80 / 13,60 € |
| 520g / 1040g | Hawai A 1,3,7, (pomodoro, syr, šunka, ananás) | 6,80 / 13,60 € |
| 580g / 1160g | Richtárska A 1,3,7 ,, (pomodoro, syr, tri druhy salámy, šunka, feferóny, gazdovská šunka) | 7,60 / 15,20 € |
| 600g / 1200g | Quasimodo A 1,3,7, (pomodoro, syr, saláma, klobása, feferóny, niva, šampiňóny, paradajky) | 7,40 / 14,80 € |
| 560g / 1160g | Royal A 1,3,7, (pomodoro, syr, šunka, saláma, olivy, kuracie prsia, kapary, oštiepok) | 7,50 / 15,00 € |
| 560g / 1160g | Chef cooker A 1,3,7,, (pomodoro, syr, kuracie mäso, niva, kukurica) | 7,10 / 14,20 € |
| 640g /1280g | Sedliacka A 1,3,7 , (pomodoro, syr, oštiepok, slanina, gazdovská šunka, cibuľa, feferóny, klobása) | 7,50 / 15,00 € |
